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发表于 2016-12-20 15:58:36


  近日,湖北省政府出台《关于加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》,提出到2020年,全省将逐步建立以食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品为重点的六大追溯体系。其中,食用农产品、食品、药品追溯体系建设的主要任务是:

  推进食用农产品追溯体系建设。建立食用农产品质量安全全程追溯协作机制,以责任主体和流向管理为核心,以追溯码为载体,推动追溯管理与市场准入相衔接,实现主要食用农产品“从农田到餐桌”全过程追溯管理。搭建与国家农产品质量安全追溯管理信息平台紧密衔接的省级农产品质量安全追溯管理平台,探索制定食用农产品追溯管理制度,推动农业部门和生产经营主体积极参与农产品追溯管理平台运行。中央财政资金支持开展肉类、蔬菜、中药材等产品追溯体系建设的地方,要大力创新建设管理模式,加快建立保障追溯体系高效运行的长效机制。

  推进食品追溯体系建设。围绕婴幼儿配方食品、白酒、食用植物油、肉制品、乳制品等食品,督促和指导生产企业依法建立质量安全追溯体系,切实落实企业质量安全主体责任。推动企业将追溯链条向食品原料供应环节延伸,建立原辅料使用清晰、生产过程管控清晰、时间节点清晰、设备设施运行清晰、岗位履职情况清晰的全产业链可追溯管理体系。选择代表性生产企业先行试点,稳步推进实现全覆盖。运用物联网标识技术,实现食品质量安全信息追溯的动态性、完整性和准确性,并与国家其他物联网公共服务平台互联互通和资源共享。逐步推进湖北省开展进口乳粉、红酒等产品追溯体系建设。

  推进药品追溯体系建设。以推进药品全品种、全过程追溯与监管为主要内容,建设完善药品追溯体系。鼓励药品生产企业在自愿基础上利用现有技术开展药品追溯工作,建设药品生产经营企业内部追溯和供应链追溯体系,落实企业追溯管理主体责任。在完成药品制剂类品种电子监管的基础上,逐步推广到原料药(材)、饮片等类别药品。推进以药效为核心的中药材质量整体控制模式,建立中药材生产过程追溯体系,提高中药材经营、仓储、养护、运输等流通环节质量保障水平。抓好经营环节电子监管全覆盖工作,推进医疗信息系统与国家药品电子监管系统对接,形成全品种、全过程完整追溯和监管链条。



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