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最近统一集团动作颇多，一款名为“藤娇”的牛肉面刚经推出，就迅速抢占了泡面市场，通路商纷纷抛来橄榄枝、大举占领了传统通路。今天就让我们从全方位来详解，为何它能一举成为明星款、搅动方便面市场！
产品定位
从产品包装来看，藤娇的包装颜色甚为新颖，很容易让人联想到tiffany蓝，整体造型让人眼前一亮。
而在口味上，对于藤椒，很多消费者还不是很了解。资料显示，花椒在中国已有两千余年的烹饪历史，而近年来，隶属青花椒的藤椒，以其独特的清新香气和“触电”般的浓郁麻味，独树一帜地从巴蜀之地传到祖国的大江南北。正因如此，其独特的口味成为了产品很大的一个卖点。
接下来再让我们先来看一组，来自2015年某外卖平台的点单数据：
“在调查报告中显示，作为年轻人最爱的“重口味”美食，2015年麻辣类外卖总计销售9745万份，占到外卖总量的五分之一。而麻辣类外卖订单最多的城市竟是上海，达到15677041份。”
从以上数据可以看出，年轻人的口味相对偏重。加上现在社会竞争压力越来越大、一二线城市的节奏越来越快，作为可以纾解压力的“麻辣口味”，自然而然受到了大家的喜爱。所以从产品诉求上来看，藤娇主打口味藤椒牛肉面，以“辣的清新爽口”、“麻的唇唇欲动”作为卖点，在激烈的方便面格局中抓住了年轻人对麻辣口味的消费需求，受到了广泛的关注，让人印象深刻。
值得一提的是，统一牢牢的把握了消费者对新奇食物的好奇心理，不断推出创新产品。为了防止“有人模仿我的面”情况的一再出现，统一集团极其重视品牌对消费人群的深远影响，积极推动品类品牌化布局。在产业链领先和创造性跟随战略的基础上，陆续培育出一系列大众耳熟能详的明星品牌，首当其冲的就是国民品牌“统一老坛酸菜牛肉面”，很显然，“藤娇”也是朝着这个方向去的。
那它的口感究竟如何呢？
产品口碑
在藤娇刚上市之际，还未曾进行相关营销宣传时，网上就已经有众多消费者进行了自发安利，口味独特的藤娇收获了众多良好口碑。
除了普通消费者，还有一些美食大号也加入了安利的队伍，折服在藤娇创新的清香椒麻口味之下，如微博@吃货樱桃酱、微信@魔都食鉴局等都自发创造了不少“免费软广”。
而在知乎论坛也有人专门发起相关话题，并引起了广泛的讨论，众多网友亲身测评，从口感的角度为其进行了软宣传。
营销宣传
当有人说，方便面已经成为外卖的手下败将，在电商面前正在逐渐褪去昔日在线下渠道获得的荣光时，第一财经商业数据中心发布的《2017线上方便面相关消费系列研究》说出了另一个声音。 《研究》显示，2016年4月~2017年3月的整体线上方便面销量较上一年同期增长两倍有余，国货的销量增长了3倍多，增速高达311%——电商的崛起并没有让方便面失势，反而使方便面收获了新的粉丝群体。
很显然，在面对数字化热潮下，方便面身处传统行业却并没有坐以待毙，而是顺应潮流积极做出了改变。除了电商渠道的拓宽，在营销宣传方面，有也不少品牌在兼顾线下宣传渠道的同时，选择拥抱新社交媒体、玩转数字化营销，藤娇就是一个很好的示例。
除了常规的广告投放外，藤娇格外重视线上宣传，最受瞩目的就是与年度热播神剧《将军在上》进行的深度合作。
《将军在上》作为年度IP大剧，自开播以来就备受关注，截止至剧集完结12月23日，优酷播放量突破50亿，微博话题阅读量超3亿，有近40万网友参与了讨论。而藤娇在剧集中插入的广告，告别了简单口播的老套方式，以与剧情结合的小剧场形式跟大家见面，在弹幕中可以看出博得了不少好感。
藤娇将卖点“触电般心动的感觉”，巧妙的糅合进了剧情中，不知不觉加深了观众的印象。而大多观众都有深夜追剧、饭点追剧的习惯，在此时安利食品简直就是为追剧党构造了一个最佳应用场景了。
近期适逢双旦热点节气，藤娇围绕#触电的那种感觉#在自媒体展开传播，利用自媒体本身易传播、高互动的特性，围绕品牌利益点“触电般的心动”与消费者进行感性沟通。
并以“CP”作为创意点，成功借势微博KOL中的流量CP“苍南派”和“芒果宓”，将话题契合度推至最高。这一举措成功让藤娇的卖点“触电”与“恋爱、心动”等词搭上线，扩充了消费者的品牌联想，还让品牌认知度得到了进一步的提升！
总结
从如此四个角度看来，藤娇能走红一点也不奇怪：清晰的产品定位+创新好吃的口感+良好的用户口碑+精准的营销投放，已为其在市场上站稳了第一步。 开篇说到，藤娇现在是搅动市场的明星款产品，从其战略布局上来看，统一集团是有野心想将藤娇打造成——继“统一老坛酸菜牛肉面”后的又一爆款品牌。目前看来，藤娇硬实力过关，离大爆大概只差时间而已。
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